Gâteau de semoule au citron

Gâteau de semoule au citron

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Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 parts

Ingredients

Le gâteau

citrons jaunes non traités
2
de lait
750 g
de cassonade
125 g
de semoule de blé dur
150 g
de sel
1 pincée

Le caramel

de sucre en poudre
300 g
d'eau
50 g
œufs
3
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
beurre pour le moule

Nutrition per 1 part

Calories 565 kcal / 2365 kJ

Protein 11 g

Fat 15 g

Carbohydrates 96 g

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