
Devices & Accessories
Entomatadas de pollo
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
de queso oaxaca fresco, en trozos200 g
-
de agua150 g
-
de jitomate asados500 g
-
de cebolla en trozos y asados80 g
-
dientes de ajo asados y pelados2
-
de sal o al gusto½ - 1 cdita
-
de concentrado de caldo de pollo o al gusto½ cdita
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)450 g
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite para freír, el necesario
-
tortillas de maíz18
-
de crema para servir6 cdas
-
aguacate en rebanadas1
-
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
532 kcal /
2232 kJ
Protein
47 g
Fat
41 g
Carbohydrates
73 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
824 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Recipes
Mexico
Mexico