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Uramaki (per 1 persona)

Uramaki (per 1 persona)
3.9 15 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
1 porzione
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Ingredients

Riso per sushi
  • 50 g di riso per sushi
  • 1200 g di acqua + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di aceto di riso + q.b.
  • 1 cucchiaino zucchero
Uramaki
  • 2 fogli di alga nori (10x10 cm)
  • 80 g di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
  • 75 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di avocado maturo la polpa a fette
  • salsa di soia q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.1 g
Calories 2870 kJ / 686 kcal
Fat 41.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 47.2 g

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Italy

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