Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1sa
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Pui teriyaki cu orez
40 dk
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Vită cu ciuperci
30 dk
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1sa
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 dk
Pui cu sos de smântână și legume
50min