Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Ras el Hanout

Ras el Hanout

15 min

Roșii umplute cu brânză de capră

Roșii umplute cu brânză de capră

40 min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 min

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20 min

Suc pentru protecție celulară

Suc pentru protecție celulară

10 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Tartar de somon

Tartar de somon

10 min

Piña colada

Piña colada

5 min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1 h 45 min