Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 30 g di pecorino a tocchetti
- 30 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 120 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di patate, pelate e a dadini (2 cm)
- 120 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
- 480 g di pasta secca tipo trenette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2464 kJ / 589 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Filetto di agnello e purè di verdure (6-9 mesi)
No ratings
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
25min
Pasta con salsa al tonno
30min
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1 Std. 40 Min
Pasta al pomodoro
55min
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35min
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)
30min
Hash Browns (frittelle di patate)
1h 10 min
Panini al pollo (Banh mi)
4h
Pasta al forno con seitan e carciofi
1h 10 min