Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

3.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 porções

Ingredients

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 91 mg

Protein 31 g

Calories 853 kJ / 204 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Sopa de carne com legumes

4.8(13)

35min

Carne louca

4.9(15)

55min

Bobó de camarão

4.6(19)

1h 20min

Picadinho

4.9(12)

40min

Vinho quente

4.5(4)

25min

Pudim de leite condensado

4.5(93)

Arroz e feijão tradicional

4.2(38)

13h 20min

Estrogonofe de carne com batatas

4.8(77)

1h 20min

Ragú de carne

4.7(24)

45min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

4.5(13)

Frango com quiabo

4.6(16)

40min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

4.8(17)

30min