Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

3.7 10 ratings

Prep. 50 min

Total 20 min

2 porciones

Ingredients

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1405 mg

Protein 23 g

Calories 998 kJ / 238 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÚO DINÁMICO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Arroz Hainanes con pollo TM6

1 h 20 min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30 min

Ensalada de salmón con arándanos

40 min

Croque madame sin lacteos

1 h 40 min

Huevos en cazuela

30 min

Jugo estimulante inmunológico

5 min

Pink bowl de frutos rojos

15 min

Huevo estrellado sobre pan casero

25 min

Jugo rosa de toronja y fresa

10 min

Papas a la francesa TM6

1 h 15 min

Omelette con salsa de frijol TM6

30 min

Jugo energizante

10 min