Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pâine țărănească
2h
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 Std.
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min