Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

4.8 4 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Chiflele în formă de clovni

lapte integral
270 g
unt
60 g
zahăr
30 g
drojdie proaspătă
30 g
2 lingurițe drojdie uscată
făină de pâine
540 g
sare
1 linguriță
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor
4 - 5
gălbenuș pentru uns
1

Chiftelele de burgeri

chiflă, uscată
75 g
lapte integral
75 g
unt
30 g
ceapă
90 g
carne tocată de vită
480 g
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust

Sosul

ulei vegetal
310 g
ou mare (63-73 g)
1
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
zeamă de lămâie
30 g
ketchup
15 g

Asamblarea

salată verde după gust
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
roșie (feliată), după gust

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Protein 13 g

Calories 2372 kJ / 567 kcal

Fat 51 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor 10 Recipes
International

Bucuria copiilor 10 Recipes
International

You might also like...

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 h 55 min

Batoane cu lămâie

1 h 45 min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 h 30 min

Orez cantonez

25 min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 h

Cheesecake cu limetă

6 h 30 min

Mini choux cu fructe de pădure

1 h 10 min

Lipii cu ceapă verde

55 min

Caramele

2 h

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25 min