Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g mușchi de vită, tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
- 80 g șalote
- 25 g capere în oțet
- 60 g castraveți murați
- 1 legătură pătrunjel verde (cca. 20 g)
- 20 g ulei de măsline
- 1 strop sos de ardei iute, tip Tabasco
- 30 g muștar
- 1 strop sos Worcestershire
- 10 g coniac
- 2 gălbenușuri
- 1 priză sare, sau după gust
- 1 priză piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 768 kJ / 183 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée cu șampanie
2 godz. 25 min
Lichior de caise
30 Min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 Std.
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 Min
Zabaglione
15 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Tartar de somon
10 Min
Sos de piper
30 Min
Salată siciliană cu crevete
40 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min