Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux fraises
Prep. 20 min
Total 3 h
10 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
120 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
1 - 2 pincées de sel
-
210 g de farine de blé
La crème pâtissière à la vanille
-
500 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
40 g de farine de blé
-
10 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
250 g de fraises coupées en deux dans la longueur
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
110.9 mg
Protein
7.6 g
Calories
1482.6 kJ /
354.1 kcal
Fat
17.6 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
40.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Faciles ou créatives
60 Recipes
France
France
You might also like...
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1 h 20 min
Galettes de pommes de terre
25 min
Crème brûlée à la vanille
3 h 45 min
Mousses au chocolat
3 h 20 min
Crêpes mille trous et coulis de fraises
55 min
Quiche lorraine
1 h 45 min
Gaufres au beurre demi-sel
1 h
Brioche tressée
4 h
Mousse chocolat-tonka
4 h 20 min
Tiramisu aux fraises
4 h 30 min
Charlotte aux fraises
12 h 30 min
Tarte aux fraises
4 h