Supplì (crochete romane cu orez)
TM6 TM5

Supplì (crochete romane cu orez)

4.4 (5 ratings)

Ingredients

Sosul de roșii

  • 80 g ceapă, sferturi
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 cățel de usturoi
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • ½ lingură oțet balsamic
  • 3 frunze de busuioc proaspăt, tocate grosier
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat

Supplì (crochetele)

  • 100 g pâine, ruptă bucăți
  • ¼ linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 600 g risotto, cu orice aromă, rămas de alt preparat (vezi recomandări)
  • 100 g mozzarella, proaspătă, tăiată cuburi (1-2 cm)
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g), bătute
  • ulei vegetal, pentru prăjit

Nutrition
per 1 bucată
Calories
2801 kJ / 667 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
90 g
Fat
26.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes