Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cod cu unt și citrice
50min
Mini tarte cu limetă și bezea
Keine Bewertungen
Borș rusesc
50min
Midii în stil provensal
35min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Garnitură cu castane și merișoare
Keine Bewertungen
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30 min
Supă de primăvară cu legume
35min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Sorbet rapid de fructe
10 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min