Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
In Collections
Alternative recipes
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3u. 10min
Friptură aromată de miel
29 godz. 50 min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Cocktail cu căpșune
10min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Gnocchi tricolore
35min
Papiote cu ananas
No ratings
Mini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Supă cu pui Stroganoff
55min