Compatible versions
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Clafoutis cu cireșe și migdale
3 Std.
Crochete de cartofi
35min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Nessuna valutazione
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 godz. 20 min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Lapte de pasăre
40min