Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
TM6 TM5

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.5 (36 ratings)

Ingredients

  • 200 - 250 g kostek boczku, parzonego, wędzonego
  • 560 g wody
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • 200 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g białego octu winnego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 100 g roszponki
    or 100 g rukwi wodnej
  • 20 - 30 g oliwy z oliwek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1677 kJ / 400 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes