Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Alternative recipes
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 Std. 5 Min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia
10min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Sałatka śledziowa rosolli
1 Std. 15 Min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min