Compatible versions
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
or 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 6.8 g
Alternative recipes
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20 min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14 Std.
Frittata z grzybami
45 Min
Cukinia faszerowana
1sa 40 dk
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15 min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1h 20 min