Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La dacquoise
- 140 g de noisettes entières, décortiquées
- 130 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
- 120 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 c. à soupe de sucre glace maison (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1082 kJ / 259 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Biscuit roulé
1 Std. 50 Min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Dacquoise aux framboises
2h
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Galette à la crème d'amande
1小时 20 分钟
Tarte au citron destructurée
20 Min