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Crêpes au saumon fumé et à la crème
Ingredients
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50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
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600 g de lait
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250 g de farine de blé complet
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4 œufs
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1 c. à café de sel et 1 pincée
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½ bouquet d'aneth frais équeuté
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300 g de fromage à tartiner
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20 g de miel (optional)
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2 c. à café de moutarde à l'ancienne2 c. à café de sauce raifort
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200 g de saumon fumé en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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