Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g sobras de pão
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 430 g água
- 300 g couve cortada em tiras
- 500 g bacalhau demolhado
- 30 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2064.8 kJ / 493.5 kcal
- Protein
- 58.4 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 6318.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2h
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
No ratings
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Folhado de bolonhesa e espinafres
1h
Bola de azeite
2h 35min
Atum fresco com feijão-verde
30min
Migas de couve e feijão frade
30min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min
Almôndegas com legumes estufados
45min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.