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Risoto preto com camarão
Prep. 10 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
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queijo parmesão50 g
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cenoura50 g
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talo de aipo30 g
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cebola100 g
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alho2 dentes de
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azeite30 g
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vinho tinto100 g
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vinho do Porto20 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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açúcar amarelo1 c. chá de
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miolo de camarão1000 g
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chalota60 g
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manteiga60 g
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arroz p/ risoto preto350 g
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água900 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1466.9 mg
Protein
30.5 g
Calories
2192 kJ /
523.9 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
55.3 g
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