![Sopa de batata e alho-francês Sopa de batata e alho-francês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EAB06440-129F-4557-BC2F-1F76E15481C6/Derivates/0d27ae6b-a67a-4f8d-9d39-ec2fe029a9db.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g água
- 45 g azeite
- 600 g batata cortada em pedaços (2-3 cm)
- 900 g alho-francês (só a parte branca ) cortado em pedaços
- 50 g manteiga
-
4
c. chá cheias de caldo de legumes caseiro
or 4 cubos de caldo de legumes esfarelado - 2 - 4 pitadas de pimenta branca
- 4 pitadas de noz-moscada (optional)
- 300 g leite
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
or Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 437 kJ / 105 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 832 mg
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