Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho holandês
- 15 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 225 g manteiga cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
Salmão, espargos e arroz
-
30
g coentros, só as folhas
or 30 g salsa, só as folhas - 1 limão (raspa e sumo)
- 285 g arroz jasmine
- 1000 g água
- 1 c. chá de cebola em pó
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
-
340
g espargos verdes
or 340 g brócolos, só os floretes - 450 g lombos de salmão s/ pele (3 cm de espessura aprox.)
- 1 pitada de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3778 kJ / 903 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 58 g
- Saturated Fat
- 32 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 672 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40min
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1h
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1h 15 min
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1h
Filetes de peixe com batata gratinada - TM6
1 godz. 10 min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Arroz preto com manga e salmão
35min
Risoto de limão com peito de frango picante
1 godz. 25 min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Peru com molho de cogumelos
40min
Penne com frango e rúcula
35min
Atum fresco com feijão-verde
30min