Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2278 kJ / 544 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Πάστα ταντούρι
5p
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15p
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
No ratings
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15p
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15p
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15p
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
No ratings
Αφρός μούρων
10p
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20min