Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 22 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

4.0(8)

30 min

Supă cu broccoli și brânză

3.3(7)

25 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

4.8(15)

1 h

Ardei roșii sotați cu ceapă

5.0(8)

25 min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(20)

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 h 10 min

Tagliatelle cu hribi

4.5(40)

1 h

Concentrat pastă de pui

4.7(15)

45 min

Supă de roșii cu busuioc

4.6(32)

40 min

Pui San Fernando

4.9(9)

55 min

Linguine cu somon și votcă

4.1(14)

20 min

Porc chinezesc cu legume

4.6(66)

1 h 20 min