Skip to main content Search
Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa
3.3 3 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
48 unidades
Sign up for free

Ingredients

Recheio de framboesa
  • framboesa
    250 g
    250 g framboesa descongelada
  • leite
    400 g
  • açúcar
    100 - 150 g
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de
  • ovos
    3
  • amido de milho
    50 g
Massa choux
  • água
    150 g
  • manteiga
    80 g
  • açúcar
    15 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    120 g
  • ovos batidos
    3
Montagem e cobertura
  • açúcar
    200 g
  • clara de ovo
    1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 22 mg
Protein 1 g
Calories 289 kJ / 69 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de fruta fresca

5.0(3)

7 h

Tarte de maçã -TM5

4.3(3)

1 h

Casadinhos

4.8(13)

45 min

Bolo-rei escangalhado

4.7(59)

6 h

Bolo pink velvet

4.3(9)

6 h

Iogurte de baunilha

4.9(46)

12 h 20 min

Sardinhas doces de Trancoso

4.7(6)

2 h 30 min

Geleia de maçã

5.0(5)

10 h

Bolo gelado de chocolate e coco

4.4(16)

9 h

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

4.2(30)

45 min

Bolo de crepes com crème brulée

4.4(10)

2 h 30 min

Bola de azeite

4.6(14)

2 h 35 min