Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

Name: Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 400 γρ. μελιτζάνες

2.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

1 1 δόση

Ingredients

λάδι
20 γρ.
20 γρ. ελαιόλαδο
μελιτζάνες πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 16 mg

Protein 4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Fat 20 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Λαχανικά & Φρούτα 19 Recipes
International

You might also like...

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

3.5(2)

4 h 25 min

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

5.0(1)

15 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

5.0(3)

25 min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

5.0(7)

25 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

5.0(2)

20 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

5.0(2)

30 min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

5.0(2)

20 min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

5.0(1)

25 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

5.0(1)

20 min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

5.0(11)

50 min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

5.0(1)

20 min

Ρύζι με αρακά

4.4(10)

30 min