Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 rating

Prep. 13 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 24.1 g

Calories 2901 kJ / 693 kcal

Fat 51.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jíme podle sezóny 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrášková dobrota

5 min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min

Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni

1 godz. 30 min

Briošky – prasátka

2 godz.

Velikonoční čokoládový Meringue

7 godz. 30 min

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1 godz. 10 min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 godz. 15 min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20 min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 godz.

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Guláš se středozemní zeleninou

1 godz. 30 min