Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
or 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) (de carne sau legume) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Zuppa di pesce
40 min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Supă de pui cu tăiței
1 godz. 35 min
Supă de năsturel
No ratings
Midii în stil provensal
35min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min