Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Boeuf bourguignon
1h 30min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Supă cu paste și fasole
40min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Supă cu mazăre uscată
1h 25 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min