Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
Ingredients
-
120 - 130 g de yogur griego
-
40 g aceite de girasol
-
415 g de agua
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
50 g de orejones de albaricoque en mitades
-
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1,5 cm
-
350 g de arroz vaporizado de grano largo
-
400 g de leche de coco
-
80 g de guisantes (frescos o congelados) descongelados
-
40 g de almendras laminadas tostadas
-
hojas verdes de ensalada para servir, por ejemplo endibias
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30 min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9 h 25 min
Arroz crujiente con frutos secos
50 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 h 20 min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 min
Bol de quinoa con ternera
1 h 30 min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 min