Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0 2 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

4 μερίδες

Ingredients

σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
250 γρ.
αλεύρι για ζυμαρικά και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
νερό κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 11 g

Calories 1701 kJ / 406 kcal

Fat 6 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recipes
International

You might also like...

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10p

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25óra 40p

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1óra

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Nincs értékelés

Σάλτσα ολαντέζ

Nincs értékelés

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20p

Βέγκαν μοτσαρέλα

Nincs értékelés

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2óra 5p

Παγωτό καραμέλα

9óra

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1óra 10p

Κρέμα πατισιέρ

15p

Πίτσα με τυρένια βάση

2óra 20p