Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κλωνάρι βανίλιας
- 800 γρ. γάλα μακράς διαρκείας (βλ. συμβουλή)
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric), για χρώμα (optional)
- 120 γρ. γιαούρτι, πλήρες
- 40 - 60 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. γάλα σε σκόνη (βλ. συμβουλή) (optional)
- 250 γρ. νερό
-
30
γρ. χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
or 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 459 kJ / 109 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
No ratings
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
No ratings
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
No ratings
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 godz. 10 min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
No ratings
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 Min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
No ratings
Γιαούρτι στο Varoma
12 Std.