Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
Ingredients
Ryba z warzywami na parze
-
80 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy)
-
200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
-
500 g wody
-
400 g ziemniaków pokrojonych w 3 mm plastry
Sos z owoców jagodowych
-
600 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
-
250 g białego wina
-
10 g rumu (optional)
-
10 g skrobi kukurydzianej
-
50 - 80 g cukru
-
lody np. śmietankowe lub czekoladowe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 50 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1 h
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 h
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 h 30 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min