Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1j 25 menit
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Balotyna z kaczki
2h 45 min
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Schab gotowany na parze
1h 50min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1j
Schab chrzanowy
2j 30 menit
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min