Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Szynka drobiowa
2 godz. 10 min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Schab z Varomy
3h 40 phút
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Schab chrzanowy
2h 30 phút
Baleron z karkówki
50h 30 min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min