Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
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Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

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Ingredients

Palmeritas

  • 200 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y algo más para untar la bandeja)
  • 200 g de harina de repostería (y algo más para trabajar el hojaldre)
  • 90 g de agua helada
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de azúcar

Coberturas de chocolate

  • 60 g de aceite de girasol
  • 120 g de chocolate blanco en trozos
  • 120 g de chocolate con leche en trozos
  • 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Nutrition
per 1 unidad
Calories
761 kJ / 182 kcal
Protein
1.62 g
Carbohydrates
17.83 g
Fat
11.59 g
Fibre
0.82 g

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