Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
15 portions
Ingredients
La pâte
-
d'eau130 g
-
de levure boulangère sèche1 c. à café
-
de farine de blé250 g
-
de sel1 c. à café
La farce
-
de viande de bœuf en cubes250 g
-
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
-
de yaourt nature2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de thym fraisde zaatar1 c. à soupe
-
yaourt à la grecque pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
96 kcal /
402 kJ
Protein
6 g
Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
