Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 38 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
10 portions

Ingredients

  • gousse d'ail
    1
  • de betterave cuite coupée en morceaux
    400 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    265 g
  • de jus de citron
    25 g
  • de yaourt à la grecque
    150 g
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 104 kcal / 435 kJ
Protein 4 g
Fat 6 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...