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Houmous de betterave
Prep. 10 min
Total 15 min
10 portions
Ingredients
-
gousse d'ail1
-
de betterave cuite coupée en morceaux400 g
-
de pois chiches en conserve égouttés265 g
-
de jus de citron25 g
-
de yaourt à la grecque150 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
104 kcal /
435 kJ
Protein
4 g
Fat
6 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
3 g
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