Pudim de bacalhau com molho de espinafres

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

Pudim

queijo parmesão
40 g
azeite
40 g
manteiga mais q.b. p/ untar
20 g
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão
10 g
leite
300 g
gemas de ovo
6
Pão ralado q.b. p/ polvilhar

Molho

chalota
25 g
dente de alho
1
azeite
30 g
espinafres frescos
150 g
natas
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1089.1 mg

Protein 19.1 g

Calories 2036.6 kJ / 486.8 kcal

Fat 38 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 17.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agosto com a Bimby® 49 Recipes
Portugal

You might also like...

Mini-lasanha de carne e ricota

1h

Quadrados de requeijão sem glúten

1h

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

3h 5min

Torta folhada de bacalhau

1h

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45min

Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas

1h

Gelado de figos e nozes

10min

Lombos de bacalhau com molho verde

40min

Empada de bacalhau

1h 20min

Creme de curgete e manjericão

25min

Sopa de batata e abóbora com camarão

45min

Creme de abóbora com caril

35min