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Chiles rellenos de soya
Prep. 15 min
Total 45 min
5 porciones
Ingredients
-
chiles pasilla desvenados5
-
de agua480 g
-
de soya texturizada100 g
-
de cebolla60 g
-
dientes de ajo2
-
de jitomate en trozos450 g
-
de chile chipotle adobado15 g
-
de epazote2 hojas
-
de hierbabuena fresca2 hojas
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal1 cucharada
-
de crema ácida100 g
-
de queso rallado (tipo manchego)100 g
Nutrition per 1 porción
Calories
310 kcal /
12400 kJ
Protein
16 g
Fat
22 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
6 g
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