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Lentejas estofadas
Prep. 10 min
Total 9 h
4 porciones
Ingredients
-
de lentejas350 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de chile poblano desvenado y en trozos100 g
-
chile serrano en mitades1
-
de calabacita en trozos100 g
-
de paprika1 cucharada
-
de aceite20 g
-
cubos de caldo2
-
hoja de laurel seca1
-
de agua950 g
Nutrition per 1 porción
Calories
396.5 kcal /
1658.9 kJ
Protein
23.3 g
Fat
6.5 g
Carbohydrates
65.2 g
Fibre
11.8 g
Saturated Fat
0.6 g
Sodium
45.5 mg
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