Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.7 282 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
1200 g

Ingredients

  • de champiñones
    180 g
  • de zanahoria en trozos
    130 g
  • de cebolla en trozos
    130 g
  • diente de ajo
    1
  • rama de apio en trozos
    1
  • pimiento rojo desvenado y en trozos
    130 g
  • de jitomate en trozos
    400 g
  • de aceite (opcional)
    30 g
  • de carne molida de res
    500 g
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • hoja de laurel seca
    1
  • cubos de caldo o al gusto
    3
    1 cucharadita de sal, o al gusto

Nutrition per 100 g

Calories 152 kcal / 634 kJ
Protein 8 g
Fat 11 g
Carbohydrates 5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 45 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...