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Canelones de Bacalhau à Algarvia
Prep. 10 min
Total 1 h
8 doses
Ingredients
Recheio
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queijo mozarela cortado em pedaços200 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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dentes de alho3
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pimento vermelho cortado em pedaços200 g
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azeite30 g
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bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido800 g
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Sal q.b.
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pimenta1 pitada de
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natas200 g
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canelones250 g
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Azeite q.b. p/ untar
Molho
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cebola80 g
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dentes de alho2
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azeite30 g
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pimento verde50 g
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tomate em pedaços400 g
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sal1 pitada de
Béchamel
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leite600 g
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farinha60 g
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manteiga30 g
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sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
487 kcal /
0 kJ
Protein
36 g
Fat
23 g
Carbohydrates
35 g