Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Erdnussöl
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 rote Paprika (ca. 250 g), in Stücken
- 700 g Wasser
- 50 g Crème fraîche
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Sambal Oelek
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Vollkornspaghetti (Garzeit ca. 6-8 Minuten)
- Koriander zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2563 kJ / 612 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Schnelle Asianudeln
20 Min
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 Min
Erdnuss-Suppe
30min
Orientalisches Chili
30min
Chana Masala
45min