Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 28.5 g
In Collections
Alternative recipes
Artischocken alla Romana
50min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30 min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Kale-Chips
40 Min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 godz. 30 min
Ajvar-Mayonnaise für Artischocken
5 Min
Moules et frites
45 min
Pulpo
2 godz.
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1h 30 min
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 Min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min