Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.6 32 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

8 pièces

Ingredients

d'eau
1400 g
de levure boulangère fraîche
8 g
de farine de blé T45
180 g
180 g de farine de blé, T55
de farine de blé dur
200 g
de ricotta fraîche égouttée
200 g
de sel
8 g
huile d'olive pour huiler

Nutrition per 1 pièce

Calories 218 kcal / 920.9 kJ

Protein 7 g

Fat 4.8 g

Carbohydrates 35.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.1 g

Sodium 418.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°23 40 Recipes
France

You might also like...

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3 h 45 min

Ricotta

Ricotta

16 h 15 min

Pain de mie

Pain de mie

3 h 20 min

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12 h

Pain au piment doux

Pain au piment doux

5 h

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3 h 15 min

Pain tressé aux olives

Pain tressé aux olives

5 h

Pain hérisson au pesto de tomates

Pain hérisson au pesto de tomates

16 h

Yaourt aux fruits rouges

Yaourt aux fruits rouges

12 h 20 min

Pain aux pistaches

Pain aux pistaches

3 h 15 min

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1 h 30 min

Pommes noisettes

Pommes noisettes

1 h 50 min