Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.7 36 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

8 pièces

Ingredients

1400 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
180 g de farine de blé T45

180 g de farine de blé, T55
200 g de farine de blé dur
200 g de ricotta fraîche égouttée
8 g de sel
huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 418.8 mg

Protein 7 g

Calories 920.9 kJ / 218 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°23 40 Recipes
France

You might also like...

Mélange pour viande à griller

5 min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20 min

Brunch d'Europe de l'Est

1 h 30 min

Tofu crémeux

12 h 50 min

Pancake aux myrtilles au four

35 min

Tartelette végétale crue aux fraises sans sucre ajouté

4 h 20 min

Bagel au bleu des Causses

1 h 20 min

Rochers à la banane

15 min

Pain aux oignons

5 h 30 min

Fond brun de viande

2 h 40 min

Tarte à la mangue et au citron vert

2 h 30 min

Cake à la betterave et aux fruits secs

1 h 35 min