Verdure in umido

Verdure in umido

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di pancetta a cubetti
150 g di cipolla a fette
50 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Fat 167 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 10.3 g

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Italy

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