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Verdure in umido

Verdure in umido
4.6 93 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 150 g di cipolla a fette
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di polpa di pomodoro
  • 200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
  • 150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
  • 150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 904 kJ / 216 kcal
Fat 167 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 10.3 g

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Italy

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