Fusilli porri, radicchio e salsiccia
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Fusilli porri, radicchio e salsiccia

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Ingredients

  • 30 g di porri a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di radicchio rosso di Verona, a listarelle
  • 40 g di vino bianco
  • 100 g di salsiccia spellata, a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 160 g di pasta secca tipo fusilli
  • Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2238 kJ / 535 kcal
Protein
17.4 g
Carbohydrates
59.2 g
Fat
24.5 g
Saturated Fat
31 g
Fibre
4.1 g

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