Compatible versions
Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 2 acciughe sott'olio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di catalogna
- 640 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta integrale
- 200 g di stracciatella
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2090.8 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 367 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Pasta risottata con zucca e piselli
40min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
50min
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
35min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min